桑树桑黄在日本韩国的地位

桑黄是目前国际上公认的抗肿瘤效果排名第一的药用真菌，在日本、韩国，桑黄的地位好比我国的冬虫夏草。

中国医科院药物所研究员陈若芸、台北医学大学副校长苏庆华教授以及吴声华教授说：桑黄，在我国古代也称桑臣、桑耳或胡孙眼，在日、韩是高经济价值的药用真菌。

桑黄名称，最早出自1380年前唐初甄权所著《药性论》：“治女子崩中带下，月闭血凝，产后血凝，男子痃癖，兼疗伏血、下赤血。”唐朝官方编修药典《新修本草》、明朝李时珍所著《本草纲目》也有桑黄疗效记载。

200多年前，日本人称桑黄为“meshimakobu”；韩国人称桑黄为“sanghwang”，发音同于中文之桑黄。朝鲜500多年前的医书《乡药集成方》和400年前的医书《东医宝鉴》皆称许桑黄有如灵丹妙药；台湾山区民众则称桑黄为“桑仔菇”。

由于二次大战投掷原子弹，导致广岛与长崎地区罹癌病例增加，而疏散移居到长崎女岛的居民，因服用岛上盛产的桑黄，健康情况甚好且罹癌也较少，学者开始研究女岛盛产的传统药用真菌桑黄。1968年日本学者发表桑黄的抗癌功效，将肉瘤180癌细胞移植到实验老鼠，再将10多种菇蕈种类的热水萃取液注射到老鼠腹部，比较这些菇蕈抑制癌细胞增殖的效果。结果桑黄的肿瘤抑制率高达96.7%，是受测菇蕈种类中最高的。日本率先以现代科学发现桑黄神奇的抗癌效果，视桑黄为民族本草的韩国岂能落于人后？韩国于1984年起全力支持桑黄研究及开发，10年后韩国政府批准桑黄菌丝体为抗癌辅助药品。至今全世界对于桑黄药理及医学的研究论文绝大部分是韩国学者提出。桑黄在日本及韩国的地位有如中国大陆的冬虫夏草。