欢迎你阅读本文，你好。先简单介绍一下自己，我是芝人于野，我并不是研究所或大学里面的专家，只不过经营各类野生药用真菌十数年，跑遍全国各个产区，每天见的摸的就全是这类东西，我早在2003年就已开始接触桑黄，可以称之为行家吧。近年很多研究所的样本就是出自我处，其中包括一些药业公司及日、韩、台的部分研究所，同时我也经常帮助他们鉴别各种药用真菌的品类及产地。

就像桑黄越接触越上手就越了解，文章总是越写才越写得顺的。芝人于野上一次认真写文章已经是一年多前了（坦白说，上一段就是抄的以前的文章），所以本文如果有文笔方面的不足，请多包涵。（好在本文多是图片，应也问题不大。）

文章的开始应该是引子，几个月前，一个老客户在某信上找我，从文字上就能看出有些气冲冲。（该客户买的是一个体积稍大，颜色品质上我认为极好的西藏产区的野生桑树桑黄，所以我很愕然，这不应该出现售后问题。）

“怎么这次的桑黄煮出来的颜色很深？”

“是什么样的颜色？”

“褐色！之前的是淡黄色的。”

“是浓度高了。”

“没有，分量也是跟之前一样。”

“水量呢？煮的时间呢？”

“也一样，用养生壶煮的。”（养生壶有定时功能，可以保证煮的时间一样）

“也可能是桑黄的个体差异。”

……

……

多年的人生经验让我深切明白，越是陌生的东西，人越是小心谨慎，哪怕一丁点的猜疑，也会引来对全盘的否决。所以最后，我让寄了回来，按我一贯的售后，全额退款（无需扣除已用分量）我负担来回顺丰费用。东西回来后，我仔细观察，并无霉变，取了一些，煮了一遍，斟出碗里，颜色金黄，喝了一口，味道正常。

为什么同一个桑树桑黄，给两个人煮，汤色不一样？这毫无疑问，自然是因为浓度不同，浓度又跟用量、水量、煎煮工具、煎煮时间有关。那不同个体，同样的煎煮方法呢？进而，不同产地的桑树桑黄呢？——这就是本文的由来。

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精心打理一个店铺，其实需要很多时间，加上人到中年，总要照顾老人、教养小孩，所以从年中直拖至岁末，终于有了本文。

本文目的：野生桑树桑黄多次水煎液是什么颜色？进而对比同一产地不同年龄的野生桑树桑黄水煎液颜色及不同产地同一年龄的野生桑树桑黄水煎液颜色。（由于年龄比较难界定，我选取了规则形状下重量接近的个体进行比较。）

所以我先取来3个桑黄：

1号：野生桑树桑黄，产地：西藏，重量452克

2号：野生桑树桑黄，产地：湖北，重量463克

3号：野生桑树桑黄，产地：西藏，重量15克

各取出5克

加入400ml纯净水，煮茶器定时30分钟

每个样品各连续煎煮3次，斟出玻璃杯

俯视角度对比

1号：野生桑树桑黄（西藏）452克，头3次水煎液对比（下图）

2号：野生桑树桑黄（湖北）463克，头3次水煎液对比（下图）

3号：野生桑树桑黄（西藏）15克，头3次水煎液对比（下图）

1、2、3号头次水煎液对比（下图）

仅就本次对比，我们可见同样大小的1号水煎液明显浓于2号水煎液，而同样产地的1号水煎液也明显浓于3号水煎液，3个样品水煎液颜色随水煎次数增加而减淡。（我认为，同样提取条件下，颜色越深，有效成分是越多的。）

说真的，2号的表现出乎意料地差强人意，我将1号桑黄样本再煎了2次，直至第5次，颜色才减淡至与2号样本头次水煎液相当。

本着严谨的态度，次日我又进行了第二次对比。

4号：野生桑树桑黄，产地：西藏，重量255克

5号：野生桑树桑黄，产地：湖北，重量264克

6号：野生桑树桑黄，产地：西藏，重量17克

依然各取5克

同样条件各煎取3次，得下图：

4号：野生桑树桑黄（西藏），255克，头3次水煎液对比（下图）

5号：野生桑树桑黄（湖北），264克，头3次水煎液对比（下图）

6号：野生桑树桑黄（西藏），17克，头3次水煎液对比（下图）

4、5、6号头次水煎液对比（下图）

至此，我们可以得知：

1、由浓至淡，野生桑树桑黄水煎液呈现黄褐色、黄色、淡黄色；

2、野生桑树桑黄多次水煎液呈现越煎颜色越淡的情况；

3、同一个产地的野生桑树桑黄，年龄越大，水煎液颜色越深；

4、同一生长年龄，不同产地的野生桑树桑黄，水煎液颜色深浅有所不同；

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